A La Carta, episodio 64, Cristina Figueira, cocinera Estrella Michelin EL Xato, campeón De la CV de Baristas, Manuel Barragán y "Anem de Tapes"

A La Carta, la guía gastronómica de la Marina Baixa, conducido por el periodista Valentín Fina Oviedo y con la colaboración del barista Patricio Navarro. Programa más que especial, en el que Fina Oviedo ha podido entrevistar en exclusiva a Cristina Figueira, chef del restaurante El Xato de La Nucía y recientes ganadores de su primera Estrella Michelin, quien nos ha contado, con la emoción a flor de piel, lo que significa este reconocimiento.

También ha entrevistado a Manuel Barragán, ganador del Campeonato de Baristas de la Comunidad Valenciana y quien ha relatado tanto su experiencia durante el campeonato como su bebida signature, que también obtuvo el premio máximo.

Finalmente ha entrevistado a Juan Andrés Montiel, presidente de AECNU y organizadores de la IX ruta de tapas de La Nucía, “Anem de Tapes”, con fantásticos premios para quienes visiten, y puntúen, al menos 4 de las tapas de la ruta, que podremos disfrutar hasta el 2 de diciembre.